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Gourmet tour - Sicilia Est-Ovest

sicilia est ovest profumi e sapori
 

Giorno 1
Arrivo a Catania (in mattinata) e visita guidata città
Cena e pernottamento in zona Sant’Alessio Siculo

Giorno 2
Half day 4x4 Etna excursion + pranzo .
Pomeriggio visita tecnica azienda produttrice arance rosse.
Visita in cantina etnea e cena con degustazione guidata vini direttamente in cantina (Nerello mascalese, Nerello Cappuccio, Nero d'Avola, Etna rosso, Etna bianco)
Rientro in Hotel e pernottamento

Giorno 3
Visita ad azienda agricola sui Monti Nebrodi con allevamento bovini, maiale nero dei Nebrodi, pecore e capre Girgentane. L’azienda produce formaggi, salumi e conserve vegetali.
Pranzo in azienda con prodotti di produzione propria e, al rientro, visita azienda di produzione olio .
Rientro in Hotel, cena e pernottamento

Giorno 4
Transfer a Siracusa e visita al Parco Archeologico ed Ortigia.
Pranzo in trattoria rustica nel centro storico.
Transfer in zona Marzamemi/Pachino e visita ad un'azienda produttrice di ortaggi tra cui il famoso pomodoro Pachino
Visita a Noto con degustazione del tipico Moscato di Noto abbinato a dolcetti alla mandorla.
Cena e Pernottamento in zona Ragusa

Giorno 5
Visita di un caseificio con produzione del famoso Caciocavallo Ragusano DOP.
A seguire, visita e pranzo con degustazione in una cantina di produzione del Cerasuolo di Vittoria DOC.
Visita e degustazione verticale di olii extra vergini
Transfer in zona Piazza Armerina per check-in in Resort con cantina, cena e pernottamento

Giorno 6
Visita guidata alla città di Palermo e Monreale.
Rientro in hotel, cena e pernottamento

Giorno 7
Transfer e breve visita ad Erice, Trapani, visita alle saline e spiegazione del processo di estrazione del sale.
Lungo il tragitto, sosta per degustazione libera di Cannoli siciliani con ricotta lavorata a mano.
Visita alle storiche cantine Florio, famose per la bellezza della struttura e per la produzione del marsala con degustazione esperienziale e light lunch.
Transfer in aeroporto a Palermo

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